1. Oamenii presupun că aveți rețete grozave, dar de fapt nu aveți! Știți raporturile pe care trebuie să le atingeți pentru anumite feluri de mâncare, dar, în general, puneți laolaltă lucruri care au arome și texturi grozave și adăugați pe măsură ce mergeți. Ați descoperit în acest fel mesele preferate, deși nu le gătiți niciodată exact la fel de două ori.

2. Nu înțelegeți oamenii care vă spun că nu au timp să gătească. Este atât de plăcut să te întorci acasă după o zi lungă de muncă și să te relaxezi făcându-ți o masă plăcută. Îți place că gătitul este ceva ce trebuie să faci în fiecare zi.

3. Dar la fel de practic cum este gătitul, este, de asemenea, un hobby emoțional. Gătitul pentru ceilalți sau familia dvs. semnificativă este o modalitate în care vă arătați dragostea. Le hrănești literalmente corpurile - și nimic nu te face mai fericit.



4. Tendințele alimentare vă fac un pic LOL. Parcă într-o zi lumea întreagă a descoperit că ouăle erau delicioase în aproape fiecare fel de mâncare - în ciuda faptului că faceți asta de ani buni. Oh, bine, cel puțin le place mâncarea!

5. Cu cât înveți mai multe despre mâncare și cu atât obții mai bine la gătit, cu atât mai puțin toleranță ai restaurantelor cu lanțuri de rahat. Să mergi la restaurante bune este atât de distractiv - trebuie să vezi cum o fac profesioniștii și să obții o grămadă de inspirație pentru mâncărurile pe care vrei să le încerci acasă. Dar de ce și-ar dori cineva un burger Applebees? Ați putea să faceți ceva mult mai bun în timp ce economisiți pentru a vă alunga la o bun restaurant.

6. Uneori credeți că a fi un bucătar minunat este ca o superputere secretă pe care o aveți - mai ales când vine vorba de întâlnire. Vei avea întotdeauna o cale de a WOW pe cineva, dacă poți doar să-i ademenești în bucătărie.



7. Spectacole precum Top Chef și Masterchef sunt trimise de Dumnezeu. Este atât de distractiv să urmărești alți oameni cărora le place să gătească concurează între ei și este o sursă minunată de inspirație pentru lucruri noi de încercat acasă.

pierzându-l pe tata

8. Șansele sunt, nu ești singura femeie din familia ta care adoră să gătească. Există o solidaritate cu alte femei apropiate, în timp ce împărtășiți ceea ce încercați în ultima vreme.

9. Multe dintre amintirile tale sunt legate de alimente. Una dintre primele mele amintiri este coacerea pâinii cu bunica mea - alegerea genului pe care l-am face, frământarea, lăsându-l nerăbdător să se ridice peste noapte. Fiecare loc pe care l-am trăit are alte amintiri despre petrecerile pe care le-am găzduit acolo și cât de fericiți și plini toată lumea stătea în jurul mesei vorbind și râzând.



10. Dacă ați putea spune ceva despre lumea alimentelor, ar fi să stabiliți un fel de parametri despre modul în care sunt rețetele scrise. Când doriți să încercați ceva nou, vă este greu să aflați despre ce vorbesc bucătari super fantezi, dar nici nu veți dori să înnebuniți cu rețete de About.com prea ușoare. Dacă există doar un Dicționar.com pentru termeni alimentari care îți spunea tot ce trebuie să știi despre un cuvânt sau ingredient ... inclusiv unde îl poți găsi în magazinul alimentar.

11. Fiecare cerere de cadou de Crăciun și ziua de naștere este aceeași - vase de bucătărie mai pasionante.

12. Mâncărurile nu se opresc niciodată. Unii oameni nu au niciodată mâncăruri, deoarece tot ceea ce mănâncă este deja făcut. Chiuveta ta este plină după fiecare. singur. masă.

13. Aveți opinii despre bucătarii „celebri” precum The Pioneer Woman și Paul Deen. Crezi că doamna semi-de casă din Food Network este un hack.

cum să arăți cuiva că ți-ar păsa

14. Cea mai mare frică de întâlnire este întâlnirea cu cineva care nu va face resturi.

15. Locuiești pentru magazine alimentare de tip boutique unde găsești brânzeturi cu adevărat de lux și ingrediente de calitate și de preț. Dar, de asemenea, știți cum să faceți ca alimentele pe care le cumpărați în secțiunea de alimente Target să fie la fel de scumpe.

16. Aveți alte hobby-uri (și un loc de muncă), dar nimic nu bate sensul de realizare pe care îl simți atunci când creezi ceva pentru cineva pe care îl iubești și nu pot înceta să râvnească.

17. Sunteți convins că veți avea propria carte pentru bucate într-o zi (în ciuda faptului că nu utilizați cu adevărat rețete). Știți cum va arăta coperta și care va fi tema. Uneori, când gătești, „exersezi” explicând cum să pregătești ceea ce faci.